煎蘿蔔糕 技巧
文章一出,吸引熱心的網友們留言,許多人都指出技巧就是「鍋要熱、油要多」,「不要急著翻面,油可以稍微多一點點,中小火慢慢煎,確認有恰恰的再翻」、「你鍋要熱,油我也 ...,2017年1月19日—用菜刀「切」蘿蔔糕時,可將菜刀雙面均抹上薄薄一層的沙拉油後再切,蘿...
蘿蔔糕煎破又黏鍋?因為你少這3動作
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2020年11月15日—據「UMagazineHKOfficial」YOUTUBE,行家傳授零失手煎蘿蔔糕的方式,學會這些小技巧,讓你煎出來的蘿蔔糕也能是「大廚級」。
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